Receta para papas fritas de col rizada: saben a niños y son extremadamente saludables

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Kale es una col discreta con una composición inusual. Las hojas verdes tienen mucho calcio (comparable a la leche), así como hierro, así como vitaminas importantes: K, A y C. También vale la pena comerlas debido a los antioxidantes que combaten los radicales libres, previenen el llamado estrés antioxidante y antiinflamatorio.

En su forma básica, la col rizada puede no impresionar. Afortunadamente, se puede servir de muchas maneras. Una de las mejores son las papas fritas, que crujen bien y sazonan con un excelente sabor.

Kale se va en una bandeja para hornear antes de hornear

Receta de papas fritas de col rizada

Preparamos chips de col rizada en el horno. Todo lo que necesita es un puñado de hojas, un poco de su aceite y especias favoritas (por ejemplo, sal del Himalaya, hierbas provenzales, pimientos en polvo, según sus preferencias).

Hornee las papas en un horno precalentado a 150 grados. Por lo general, toma de 7 a 12 minutos, dependiendo del tamaño de las hojas. Ponemos las hojas en una bandeja para hornear forrada con papel, rociamos con su aceite o aceite favorito y espolvoreamos con especias. Ponemos en el horno y horneamos hasta que las hojas estén crujientes. Durante la cocción, podemos retirar la bandeja de hornear y verificar si nuestro refrigerio está listo.

Disfrutar de su comida!